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La peinture au lavis d'encre, également connue sous le nom de *suiboku-ga* (水墨画) en japonais et *mumihwa* (水墨畫) en coréen, est une technique de peinture qui utilise de l'encre diluée, souvent de l'encre noire monochrome, sur une surface comme le papier ou la soie, pour créer différentes nuances de gris et des lavis de tons. L'accent est mis sur l'utilisation expressive de la ligne et la représentation suggestive des formes, plutôt que sur le réalisme détaillé.
Deux pays dont les peintres ont créé principalement à l'encre sont :
1. Chine : La peinture au lavis à l’encre est originaire de Chine et y a une longue et riche histoire. De nombreux peintres chinois célèbres, à travers diverses dynasties, maîtrisaient cette technique.
2. Japon : La peinture au lavis d'encre japonaise, bien que fortement influencée par les styles chinois, a développé sa propre esthétique et ses propres techniques. C'est une partie importante de l'histoire de l'art japonais.
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