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Non, les gadgets faits maison ne sont pas nécessairement exempts de virus. Bien que la cuisson des aliments à haute température puisse tuer la plupart des bactéries et virus, certains virus peuvent survivre même à des températures élevées. De plus, les virus peuvent être transmis par contact avec des surfaces ou des ustensiles contaminés, même si les aliments eux-mêmes sont correctement cuits. Pour garantir la sécurité des aliments cuisinés à la maison, il est important de suivre des pratiques appropriées de manipulation et d'hygiène des aliments, comme se laver fréquemment les mains, utiliser des planches à découper séparées pour les aliments crus et cuits et éviter la contamination croisée des aliments.
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