Le terme que vous recherchez est « stockage ». Lorsqu'un ordinateur enregistre des informations de manière permanente, il écrit les données sur un périphérique de stockage tel qu'un disque dur (HDD), un disque SSD (Solid State Drive) ou toute autre mémoire non volatile. Ces périphériques de stockage conservent les informations même lorsque l'ordinateur est éteint, permettant un stockage permanent des données.
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