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La responsabilité la plus importante d'un serveur est offrant un excellent service client .
Bien que leurs tâches varient en fonction de l'établissement, le cœur de leur rôle est de s'assurer que les clients ont une expérience culinaire positive et agréable. Cela comprend:
* salutation et sièges invités: Offrir un accueil chaleureux et les guider vers leurs tables.
* prendre des commandes et servir de la nourriture et des boissons: En prenant avec précision et efficacement les commandes, en faisant sortir les plats rapidement et en garantissant que les boissons sont remplies.
* Répondre aux questions et résoudre les problèmes: Être bien informé du menu et fournir des informations utiles aux clients.
* Maintenir un espace de travail propre et organisé: Assurer que les tables sont correctement fixées, le maintien de la propreté de la salle à manger et le nettoyage des plats rapidement.
* maintenir les normes du restaurant: Représentant le restaurant positivement et respectant ses valeurs et ses normes de service.
En fin de compte, la responsabilité principale d'un serveur est de créer une expérience positive et mémorable pour chaque invité.
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