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La retouche photo en tant que pratique remonte aux débuts de la photographie elle-même, au milieu des années 1800.
Au départ, les photographes utilisaient des techniques physiques telles que la retouche et l'aérographe pour modifier et améliorer leurs photographies. Ils grattaient les détails indésirables ou ajoutaient des effets artistiques à la main, en utilisant des pinceaux et des peintures spécialement conçus pour les matériaux photographiques.
Avec l’avènement de la photographie numérique et des logiciels de retouche d’images à la fin du 20e siècle, la retouche photo est devenue plus accessible et plus répandue. L'édition de photos numériques implique l'utilisation de programmes informatiques spécialisés qui permettent aux utilisateurs de manipuler, d'améliorer et de transformer de manière non destructive des photographies numériques.
La disponibilité d'outils de retouche photo conviviaux comme Adobe Photoshop a ouvert de nouvelles voies de créativité et d'expression personnelle pour les photographes et les non-photographes, permettant de corriger, d'améliorer et de modifier artistiquement les images numériques avec une relative facilité.
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