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Les cinq étapes du traitement de l’information ne sont pas universellement acceptées et différents modèles existent. Cependant, une répartition courante et largement acceptée implique ces cinq étapes :
1. Saisie : Il s'agit de l'étape initiale où les informations sensorielles sont reçues de l'environnement par l'intermédiaire des sens (vue, ouïe, toucher, goût, odorat). Ces données brutes doivent être collectées et détectées.
2. Encodage : Les informations sensorielles reçues sont ensuite traduites dans un format que le cerveau peut comprendre et traiter. Cela implique souvent de transformer des données sensorielles en codes neuronaux.
3. Stockage : Les informations codées sont stockées en mémoire. Il peut s'agir d'une mémoire à court terme (mémoire de travail), contenant des informations temporairement, ou d'une mémoire à long terme, dans laquelle les informations sont stockées pendant des périodes prolongées.
4. Récupération : En cas de besoin, les informations stockées sont consultées et ramenées à la conscience. C'est le processus de rappel d'informations.
5. Sortie : Enfin, les informations traitées sont utilisées pour produire une réponse, telle qu'un comportement, une décision ou une action. C’est ainsi que le cerveau interagit et réagit à l’environnement en fonction des informations traitées.
Il est important de noter que ces étapes sont interconnectées et se chevauchent souvent. Le traitement n'est pas une séquence strictement linéaire.
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