La masse totale reste la même avant et après l'incendie.
Lorsque vous brûlez des bûches, l’énergie chimique emmagasinée dans le bois est libérée sous forme de chaleur et de lumière. La masse des bûches diminue à mesure qu’elles brûlent, mais cela est dû au fait qu’une partie du bois est transformée en gaz comme le dioxyde de carbone et la vapeur d’eau. Ces gaz s'échappent dans l'atmosphère, mais la masse totale du système (bûches + gaz) reste la même.
Le volume des bûches diminue également à mesure qu'elles brûlent, mais c'est parce que les gaz produits par le feu occupent plus de place que le bois massif. Cependant, le volume total du système (bûches + gaz) reste le même.
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