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Oui, vous pouvez tout à fait créer un document avec des pages portrait et paysage. La plupart des logiciels de traitement de texte (comme Microsoft Word, Google Docs, LibreOffice Writer, Pages) et des programmes de mise en page (comme Adobe InDesign, QuarkXPress) vous permettent de modifier l'orientation de la page page par page ou section par section.
La méthode exacte varie légèrement en fonction du logiciel que vous utilisez, mais implique généralement de sélectionner la ou les pages que vous souhaitez modifier, puis de choisir une option « Mise en page » ou « Orientation » dans le menu ou la barre d'outils. Vous trouverez généralement des options pour « Portrait » et « Paysage ».
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