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Expérience :Observation des stomates sur l'épiderme des feuilles
Objectifs :
1. Identifier et observer les stomates présents sur l'épiderme des feuilles.
2. Comprendre la structure et la fonction des stomates.
Matériaux requis :
1. Feuilles fraîches de diverses plantes (par exemple Tradescantia, Onion, Rhoeo, etc.)
2. Lames de microscope et lamelles
3. Glycérine
4. Coloration au bleu de méthylène ou safranine
5. Microscope composé
Procédure :
1. Sélectionnez une jeune feuille saine de la plante.
2. Décollez délicatement une fine couche d’épiderme de la face inférieure de la feuille.
3. Placez la peau épidermique sur une lame de microscope et ajoutez une goutte de glycérine.
4. Colorer la peau épidermique avec une goutte de bleu de méthylène ou de safranine pendant quelques minutes.
5. Rincez l'excédent de tache avec de l'eau.
6. Placez une lamelle sur la peau épidermique et appuyez doucement pour éliminer les bulles d'air.
7. Observez la lame sous un microscope composé en utilisant des objectifs à faible et haute puissance.
Observations :
1. Au microscope, vous verrez les cellules épidermiques disposées selon un motif régulier.
2. Les stomates apparaîtront comme de petits pores de forme ovale entourés de deux cellules de garde.
3. Les cellules de garde ont la forme d'un haricot et contiennent des chloroplastes.
4. Les stomates se trouvent généralement sur la face inférieure des feuilles.
Résultats et discussion :
Les observations réalisées lors de l'expérimentation confirment la présence de stomates sur l'épiderme des feuilles. Les stomates sont des structures spécialisées qui permettent les échanges gazeux entre la plante et l'environnement. Les cellules de garde contrôlent l’ouverture et la fermeture des stomates, régulant le mouvement des gaz tels que le dioxyde de carbone et l’oxygène. La présence de stomates est cruciale pour la photosynthèse et la transpiration des plantes.
Cette expérience constitue un moyen simple et efficace d’observer les stomates et de comprendre leur structure et leur fonction. En étudiant les stomates, nous obtenons un aperçu des processus physiologiques vitaux qui se produisent dans les plantes.
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