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Étape 1 : Ouvrir le menu Fichier 
  
 • Lancez l'application TextEdit sur votre Mac.  
 • Cliquez sur le menu « TextEdit » situé dans la barre de menu en haut de l'écran.  
  
 Étape 2 :Accéder aux options d'encodage du texte  
  
 • Dans le menu "TextEdit", passez votre souris sur l'option "Format" pour faire apparaître un sous-menu.  
 • Sélectionnez "Encodage de texte" dans le sous-menu.  
 • Une liste des encodages de texte disponibles apparaîtra.  
  
 Étape 3 :Sélectionnez l'encodage souhaité  
  
 • Faites défiler la liste des codages et sélectionnez le codage de caractères souhaité que vous souhaitez utiliser.  
 • Les codages courants incluent « UTF-8 », « UTF-16 » et « Western (ISO Latin 1) » (MacRoman).  
  
 Étape 4 :Enregistrez les modifications  
  
 • Après avoir sélectionné l'encodage souhaité, fermez le menu "TextEdit".  
 • Enregistrez votre document en cliquant sur le menu « Fichier » et en sélectionnant « Enregistrer » ou « Enregistrer sous » pour vous assurer que les modifications sont appliquées au fichier.  
  
 Remarque :  
 Si l'encodage souhaité n'est pas répertorié, vous pouvez installer des modules linguistiques supplémentaires ou des bibliothèques d'encodage pour étendre les options disponibles.
 
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